羽根つき餃子

昨日の『嵐にしやがれ』は嵐ガンマンの勝利でしたね。
かなり本格的な作り方で“羽根つき餃子”作ってたけど...。
大野くんの皮の生地をこねる手つきは上手でした。
ただ大野くんがこねると、どうしても粘土で作品作ってるみたいに見えちゃいますけど。（こねてる手・指先は相変わらず綺麗でした!）
キャベツは一度ゆでて、ミキサーにかけて、冷やしてゼリー状にしてから餡にいれるとか、凝ってますね。
ちょっとうちでは無理かも、ですが...。