昨日のお弁当

日付変わってしまったので、昨日のお弁当です。

チリービンズ、なすとエリンギとしし唐の素揚げ、茹で玉子、ご飯。
食べる時にはご飯の上に少しずつのせて、どんぶり風に。
残り物だけど、美味しい♪
カレーとか、シチューとか、おでんとか作っちゃうと1回では食べきれない!
今週はチリビーンズ・ウィークになりそうです(笑)